せいこ蟹 入荷! 飯田橋のワインフレンチ 「トロワサージュ」
飯田橋のトロワサージュです。
そろそろかな?とお問い合わせのお電話も増えて参りました。
今年もせいこ蟹の季節が始まります!
せいこ蟹とブイヤベースのコース
・アミューズ三品
・せいこ蟹とポロ葱のエチュヴェ エストラゴンのジュレ添え
・マルセイユ風ブイヤベース
・〆のせいこ飯
・デザートの盛り合わせと珈琲 ¥11,000 (税別)
仕込みと準備にお時間を戴きますので、一週間程度の余裕をもってご予約を戴けると幸いです。
11月中旬から1月中旬くらいまでの限定メニューです。是非ご賞味くださいませ。